АГРОНОМИЯ

С.А. Корнеева, кандидат сельскохозяйственных наук

Е.Н. Седов, академик РАН, профессор

Т.В. Янчук, кандидат сельскохозяйственных наук

Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур

РФ, 302530, Орловская обл., Орловский р-н, д. Жилина

Е-mail: korneeva@vniispk.ru

УДК 634.11:631:52

DOI: 10.30850/vrsn/2021/5/45-48

ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ ЗАКЛАДКИ СУПЕРИНТЕНСИВНЫХ БЕЗОПОРНЫХ САДОВ

КОЛОННОВИДНЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Для закладки насаждений яблони по интенсивной технологии, предусматривающей сверхплотное размещение деревьев,

оптимально подходят колонновидные сорта. В статье рассматривается вариант выращивания колонновидных сортов яблони на

вставках карликовых подвоев 3-17-38 и 62-396. Их использование обеспечивает высокую скороплодность, урожайность и эконо-

мическую эффективность насаждений. Все затраты на закладку сада и ежегодные уходные работы окупились на четвертый год

после посадки. Хозяйственно-биологические особенности колонновидных сортов дают не только быстрый возврат капиталовло-

жений, но и высокий уровень рентабельности. Рентабельность изучаемого сада колонновидных яблонь на шестой год после посадки

(2020) в среднем по всем сортам составила 106,0 % (вставка карликового подвоя 62-396) и 104,7 % (вставка 3-17-38). Прибыль в

среднем составила 2 378 661 руб/га. В группе изучаемых сортов прослеживается различие экономической эффективности. У сорта

Восторг самый низкий уровень урожайности - в среднем на двух вставках в 2020 году - 27,3 т/га, рентабельность - 66,6 %. Сорт

Гирлянда характеризуется максимальной урожайностью и рентабельностью: 88,0 т/га и 115,8 % соответственно.

Ключевые слова: яблоня, колонновидные сорта, подвой, урожайность, рентабельность, экономическая эффективность.

S.A. Korneeva, PhD in Agricultural sciences

E.N. Sedov, Academician of the RAS, Professor

T.V. Yanchuk, PhD in Agricultural sciences

Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding

RF, 302530, Orlovskaya obl., Orlovskij r-n, d. Zhilina

Е-mail:korneeva@vniispk.ru

A PROSPECTS OF THE SUPER-INTENSIVE UNSUPPORTED GARDENS

ESTABLISHMENT OF COLUMNAR APPLE TREE VARIETIES

Columnar apple cultivars are optimally suited to lay apple tree plantings using intensive technology, which provides for super-dense

placement of trees. The article considers a variant of growing columnar apple cultivars on inserts of dwarf rootstocks 3-17-38 and 62-396.

АГРОНОМИЯ

The use of dwarf rootstocks 3-17-38 and 62-396 as intercalar inserts in the cultivation of columnar apple cultivars, along with good

anchoring of plants, provides high precocity, productivity and economic efficiency of planting. All the costs of laying the orchard

and annual works on agrotechnical care of the trees were paid off in the fourth year after planting.The economic and biological features

of the columnar cultivars provided not only a quick return of the investments, but also a high level of profitability. The profitability

of the studied columnar planting for the 6th year after planting (2020) on average for all cultivars was 106.0 % on the insert of the dwarf

rootstock 62-396 and 104.7 % on the insert 3-17-38. The profit received on average for the plantings amounted to 2 378 661 rubles per

ha. In the group of the studied cultivars, there is a difference in economic efficiency. The lowest level of productivity and profitability

was in the Vostorg cultivar: on average, on two inserts, the yield in 2020 was 27.3 t/ha and the profitability was 66.6 %. The Girlyanda

cultivar was characterized by the maximum yield and profitability: 88.0 t/ha and 115.8 %, respectively.

Key words: apple, columnar cultivars, rootstock, productivity, profitability, cost-effectiveness.

Садоводство одна из отраслей, предусматриваю-

Колонновидные сорта селекции ВНИИСПК

щих долгосрочные капиталовложения. В связи с этим,

(Поэзия, Приокское, Восторг, Орловская Есения, Гир-

полная оценка хозяйственно ценных особенностей

лянда) хорошо зарекомендовали себя скороплодно-

сорта обязательно должна включать в себя анализ

стью, стабильным плодоношением, достаточным

экономической эффективности его возделывания,

уровнем зимостойкости для Центрально-Черно-

учитывающий срок окупаемости первоначальных ка-

земного региона, иммунитетом к парше. Плоды

питаловложений, окупаемость текущих затрат и уро-

имеют привлекательный внешний вид и хорошие

вень рентабельности производства плодов. [4, 5]

вкусовые качества. [7]

Сократить период окупаемости затрат на заклад-

В нашей работе представлены элементы новых

ку насаждения позволяют современные интенсив-

технологий колонновидных сортов возделывания

ные технологии, внедряемые в отрасль. [4] Такая

и сравнительная оценка их эффективности. [3]

возможность открывается благодаря сортам нового

поколения с высокой скороплодностью, регулярно-

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

стью плодоношения, адаптивностью, товарностью

плодов, устойчивостью к заболеваниям (мучнистая

Одна из изучаемых нами технологий выращивания

роса, парша). [6, 8] Не только сортовой состав на-

колонновидных сортов яблони предусматривает

саждения, но и грамотный подбор привойно-под-

использование семенного подвоя со вставками

войных комбинаций - один из элементов интен-

карликовых подвоев. Корневая система семенного

сификации садоводства, обеспечивающий высокий

подвоя обеспечивает достаточную якорность рас-

уровень рентабельности производства яблок. [1, 9]

тениям, несущим большую нагрузку урожаем; кар-

Широкое внедрение колонновидных сортов ябло-

ликовая вставка - сдержанный рост дерева и реали-

ни, обладающих комплексом хозяйственно ценных

зацию хозяйственного потенциала колонновидного

признаков (скороплодность, регулярное плодоноше-

сорта. Деревья высажены блоками по восемь рядов.

ние, высокая продуктивность, компактность кроны,

Расстояние между растениями - 0,5 м, рядами - 1,0,

адаптивность к природно-климатической зоне выра-

блоками - 3,0 м. При таком размещении плотность

щивания, иммунитет к парше) будет способствовать

насаждения - 14000 дер/га.

ускорению импортозамещения плодовой продукции

Объект изучения - районированные колонно-

на отечественном рынке. [2, 10, 11]

видные сорта селекции ВНИИСПК (Поэзия, Вос-

Таблица 1.

Оценка окупаемости капиталовложений при закладке суперинтенсивного сада колонновидными сортами яблони

на вставочных подвоях 62-396 и 3-17-38

Доход

Затраты на закладку

Окупаемость затрат

Суммарный урожай

Сорт

Подвой

за 2017-2018 годы,

насаждения, содержание

на четвертый год

2017-2018 годов, т/га

руб/га

и сбор урожая руб/га

после посадки сада, %

Орловская Есения

90,3

3612000

2364800

152,7

Валюта (к)

72,0

2880000

2328200

123,7

Гирлянда

68,6

2744000

2321400

118,2

Поэзия

Вставка 62-396

61,8

2472000

2307800

107,1

Восторг

12,6

504000

2209400

21,9

Среднее

61,1

2444000

2306400

106,0

НСР_0,5

1,7

868,3

266,1

19,6

Орловская Есения

92,4

3696000

2369000

156,0

Валюта (к)

74,4

2976000

2333000

127,6

Гирлянда

42,0

1680000

2268200

74,1

Поэзия

Вставка 3-17-38

64,4

2576000

2313000

111,4

Восторг

28,6

1144000

2241400

51,0

Среднее

60,4

2414400

2305000

104,7

НСР_0,5

0,2

626,4

266,1

20,3

НСР_0,5

19,4

621,2

381,1

33,1

ВЕСТНИК РОССИЙСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ • № 5-2021

АГРОНОМИЯ

Таблица 2.

Оценка экономической эффективности возделывания колонновидных сортов яблони на вставочных подвоях 62-396 и 3-17-38

Затраты на содержание

Урожайность 2020 года,

Сорт

Подвой

Прибыль, руб/га

насаждения

Рентабельность, %

т/га

и сбор урожая, руб/га

Орловская Есения

107,8

3818926

306580

124,6

Валюта (к)

84,0

2955700

258980

114,1

Поэзия

84,0

2955700

258980

114,1

Гирлянда

Вставка 62-396

77,0

2701810

244980

110,3

Восторг

29,4

880158

149780

58,8

Среднее

76,4

2664848

243780

109,3

НСР_0,5

1,7

187,6

85,4

20,7

Гирлянда

99,4

3514258

289780

121,3

Орловская Есения

65,8

2295586

222580

103,1

Поэзия

60,2

2092474

211380

99,0

Валюта (к)

Вставка 3-17-38

50,4

1737028

191780

90,6

Восторг

25,2

850024

114380

74,3

Среднее

60,2

2092474

211380

99,0

НСР_0,5

2,0

1686,99

80,03

16,9

НСР_0,5

12,0

168,1

173,1

17,6

торг, Гирлянда, Орловская Есения) и селекции ФНЦ

уровне 109,3 %, что на 10,2 % больше, чем при под-

Садоводства (Валюта). Для сравнительной оценки

вое 3-17-38. Размер полученной прибыли с участ-

в качестве карликовых вставок взяты подвои 62-396

ка насаждения колонновидных сортов на подвое

и 3-17-38. Деревья на опытном участке высаживали

62-396 в 1,3 раза превышает прибыль участка на

в 2014 году.

3-17-38 (табл. 2).

Наибольшее значение для эффективности про-

РЕЗУЛЬТАТЫ

изводства имеет уровень урожайности сорта. При

сравнительной экономической оценке колонно-

Наблюдения показали, что у всех изучаемых сор-

видных сортов наглядно прослеживаются разли-

тов на третий год после посадки отмечено первое пло-

чия в сортовом потенциале. У Восторга суммарный

доношение. У сортов Поэзия, Гирлянда, Орловская

урожай не обеспечил окупаемость капитальных

Есения, Валюта суммарный урожай третьего и четвер-

вложений на четвертый год посадки. В 2020 году его

того года плодоношения обеспечил возврат первона-

рентабельность была самой низкой среди изучае-

чальных капиталовложений, затрат на содержание

мых сортов. У Гирлянды затраты при выращивании

насаждения в неплодоносящий период (первые два

на вставочном подвое 3-17-38 также не окупились,

года), плодоносящий (третий и четвертый) и затрат

к 2020 году благодаря активному наращиванию

на сбор урожая. Влияние используемого в сорто-

урожая рентабельность на подвое 3-17-38 стала наи-

подвойных комбинациях вставочного подвоя на

большей среди сортов.

возврат капиталовложений не прослеживается, так

Лучший вариант привойно-подвойных комби-

как достоверных различий в окупаемости затрат

наций - сорт Орловская Есения на вставке подвоя

при оценке вставки как существенного фактора нет.

62-396. Прибыль, полученная с одного гектара при

Сравнительные данные по доходу и суммарным

этой комбинации составила 3 818 926 руб., рента-

затратам показывают, что на четвертый год после

бельность - 124,6 %.

посадки по отдельным сортам не только окупи-

Выводы. Внедрение представленной в статье тех-

лись затраты, но и получена прибыль. Так по сорту

нологии обеспечит возможность закладки супер-

Орловская Есения в среднем по двум вставкам

интенсивного безопорного сада плотностью

прибыль составила 1 287 100 руб./га, Валюта -

14000 дер/га с возвратом капиталовложений на чет-

597 400 руб./га, Поэзия - 213 600 руб./га. У Восторга

вертый год после посадки и высоким уровнем рен-

за этот же период капитальные и текущие затраты

табельности в последующие годы эксплуатации.

в полном объеме не окупились. На вставке под-

воя 3-17-38 окупаемость составила 51 %, 62-396 -

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ

21,9 %. У сорта Гирлянда на вставке 3-17-38 затраты

1. Качалкин, М. В. Продуктивность колонновидных форм

окупились лишь на 74,1 % (табл. 1).

яблони в связи с плотностью размещения растений и ис-

Главный показатель экономической оценки любо-

пользованием подвоев /М.В. Качалкин // Состояние и

го сорта - уровень рентабельности его возделывания.

перспективы развития нетрадиционных садовых куль-

В 2020 году (шестой год после посадки) на

тур: мат. Межд. науч.-практ. конф. (12-14 августа 2003 г.,

рентабельность изучаемых привойно-подвойных

Мичуринск). - Мичуринск, 2003. - С. 329-333.

комбинаций влияние оказал тип подвоя. Урожай-

2. Кичина, В.В. Сады колонновидных форм яблони. /

ность сортов при использовании подвоя 62-396

В.В. Кичина // Плодоводство и ягодоводство России. -

в качестве вставки обеспечила рентабельность на

1996. - Т. 3. - С. 147-156.

АГРОНОМИЯ

3. Корнеева, С.А. Колонновидные сорта ВНИИСПК, их со-

perspektivy razvitiya netradicionnyh sadovyh kul'tur: mat.

рто-подвойные комбинации и схемы посадки. / С.А. Кор-

Mezhdun. nauch.-prakt. konf. (12-14 avgusta 2003 g., Mi-

неева, Е.Н. Седов, Т.В. Янчук, З.М. Серова // Современ-

churinsk). - Michurinsk, 2003. - S. 329-333.

ное садоводство. - 2018. - № 3 (27). - С. 122-130.

2. Kichina, V.V. Sady kolonnovidnyh form yabloni. / V.V. Ki-

4. Одинаев, Ш.Т. Методика оценки экономической эф-

china // Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii. - 1996. -

фективности, применяемой в садоводстве. / Ш.Т. Оди-

T. 3. - S. 147-156.

наев, А.О. Шарифов, З.Х. Махмудов // Известия вузов

3. Korneeva, S.A. Kolonnovidnye sorta VNIISPK, ih sor-

Кыргызстана. - 2016. - № 9. - С. 73-78.

to-podvojnye kombinacii i skhemy posadki. / S.A. Korneeva,

5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягод-

E.N. Sedov, T.V. Yanchuk, Z.M. Serova // Sovremennoe

ных и орехоплодных культур/ под ред. Е.Н. Седова,

sadovodstvo. - 2018. - № 3 (27). - S. 122-130.

Т.П. Огольцовой - Орел: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.

4. Odinaev, Sh.T. Metodika ocenki ekonomicheskoj effek-

6. Савельев, Н.И. Экономическая эффективность выра-

tivnosti, primenyaemoj v sadovodstve. / Sh.T. Odinaev,

щивания колонновидных сортов яблони / Н.И. Саве-

A.O. Sharifov, Z.H. Mahmudov // Izvestiya VuZov Kyr-

льев, Н.Н. Савельева, И.Н. Савельева // Адаптивный

gyzstana. - 2016. - № 9. - S. 73-78.

потенциал и качество продукции сортов (24-27 июля

5. Programma i metodika sortoizucheniya plodovyh, ya-

2012 г., Орел). - Орел: ВНИИСПК, 2012. - С. 212-214.

godnyh i orekhoplodnyh kul’tur/ pod red. E.N. Sedova,

7. Седов, Е.Н. Колонновидная яблоня в интенсивном

T.P. Ogol’covoj - Orel: VNIISPK, 1999. - 608 s.

саду. / Е.Н. Седов, С.А. Корнеева, З.М. Серова. -

6. Savel’ev, N.I. Ekonomicheskaya effektivnost’ vyrashchivaniya

Орел.: ВНИИСПК, 2013. - 64 с.

kolonnovidnyh sortov yabloni / N.I. Savel’ev, N.N. Savel’eva,

8. Седов, Е.Н. Сорта яблони нового поколения селекции

I.N. Savel’eva // Adaptivnyj potencial i kachestvo produkcii

ВНИИСПК. /Е.Н.Седов, З.М.Серова,С.А.Корнеева //

sortov (24-27 iyulya 2012 g., Orel). - Orel: VNIISPK, 2012. -

Современное садоводство. - 2014. - № 1 (9). - С. 1-9.

S. 212-214.

9. Седов, Е.Н. Интенсивный яблоневый сад на слаборослых

7. Sedov, E.N. Kolonnovidnaya yablonya v intensivnom sadu. /

вставочных подвоях

/ Е.Н. Седов, Н.Г. Красова,

E.N. Sedov, S.A. Korneeva, Z.M. Serova. - Orel.: VNIISPK,

А.А. Муравьев и др. - Орел: ВНИИСПК, 2009. - 176 с.

2013. - 64 s.

10. Хроменко, В.В. Урожайность колонновидной яблони

8. Sedov, E.N. Sorta yabloni novogo pokoleniya selekcii VNI-

и экономика производства в промышленном саду /

ISPK. / E.N. Sedov, Z.M. Serova, S.A. Korneeva // Sovre-

В.В. Хроменко, В.Ф. Воробьев // В сб.: Селекция и

mennoe sadovodstvo. - 2014. - № 1 (9). - S. 1-9.

сорторазведение садовых культур. мат. Межд. науч.-

9. Sedov, E.N. Intensivnyj yablonevyj sad na slaboroslyh vsta-

практ. конф., посвященной 170-летию ВНИИСПК. -

vochnyh podvoyah / E.N. Sedov, N.G. Krasova, A.A. Mu-

2015. - С. 220-221.

rav’ev i dr. - Orel: VNIISPK, 2009. - 176 s.

11. Шидакова, А.С. Интенсификация садоводства на основе

10. Hromenko, V.V. Urozhajnost’ kolonnovidnoj yabloni i ekono-

колонновидных сортов / Р.С. Шидаков, Б.Х. Халилов //

mika proizvodstva v promyshlennom sadu / V.V. Hromenko,

Инновационное развитие аграрной науки и образова-

V.F. Vorob’ev // V sb.: Selekciya i sortorazvedenie sadovyh

ния: сб. науч. работ. Межд. науч.-прак. конф., посвящен-

kul’tur. mat. Mezhd. nauch.-prakt. konf., posvyashchennoj

ной 90-летию чл.-корр. РАСХН, профессора М.М. Джам-

170-letiyu VNIISPK. - 2015. - S. 220-221.

булатова. - 2016. - С. 648-652.

11. Shidakova, A.S. Intensifikaciya sadovodstva na osnove kol-

onnovidnyh sortov / R.S. Shidakov, B.H. Halilov // Inno-

LIST OF SOURCER

vacionnoe razvitie agrarnoj nauki i obrazovaniya: sb. nauch.

1. Kachalkin, M.V. Produktivnost' kolonnovidnyh form

rabot. Mezhd. nauch.-prak. konf., posvyashchennoj 90-le-

yabloni v svyazi s plotnost'yu razmeshcheniya rastenij i is-

tiyu chl.-korr. RASKHN, professora M.M. Dzhambulato-

pol'zovaniem podvoev /M.V. Kachalkin // Sostoyanie i

va. - 2016. - S. 648-652.

ВЕСТНИК РОССИЙСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ • № 5-2021