Агрохимия, 2021, № 10, стр. 29-35

Результативность системы комплексной защиты яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) от сорных растений и фитопатогенов

А. Ю. Кекало 1*, В. В. Немченко 1, Н. Ю. Заргарян 1

1 Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения РАН
620142 Екатеринбург, ул. Белинского, 112а, Россия

* E-mail: alena.kekalo@mail.ru

Поступила в редакцию 25.03.2021
После доработки 28.04.2021
Принята к публикации 12.07.2021

Полный текст (PDF)

Аннотация

В полевых опытах в 2018–2019 гг. на базе Курганского НИИСХ рассмотрена целесообразность применения различных элементов системы защиты яровой пшеницы от вредных организмов. Изучена эффективность комплексного применения средств защиты растений от вредных организмов в условиях южного Урала, определена доля влияния отдельных элементов системы защиты для стабилизации продуктивности яровой пшеницы и снижения экологических рисков. В ходе исследования установлено, что хозяйственное значение имели такие вредоносные объекты, как сорные растения (Echinochloa rus-galli, Panicum capillare, Setaria glauca, S. viridi, Chenopodium album, Fallopia convolvulus) и обыкновенные корневые гнили (Bipolaris sorokiniana, Fusarium spp.). Поражение пшеницы листовыми инфекциями носило депрессивный характер. Защита семенного материала протравителем на основе прохлораза, имазолила и тритиконазола без дальнейших мер защиты от вредных организмов была неэффективной вследствие засоренности посевов. В периоды засухи сорные растения активно конкурировали с пшеницей, угнетая ее. За счет химической прополки и защиты семян от фитопатогенов сохранено 12% продуктивности культуры. Поражение листьев аэрогенными болезнями в отчетном году было невысоким и их проявление – поздним (период колошения–цветения), поэтому за счет применения фунгицида в период вегетации получены небольшие прибавки урожайности и поэтому его применение в подобных условиях не рекомендовано. В целом использование систем защиты от вредных организмов позволило сохранить 12–17% урожая яровой пшеницы.

Ключевые слова: яровая пшеница, сорные растения, фитопатогены, фунгициды, гербициды, протравители семян, биологическая эффективность, урожайность.

ВВЕДЕНИЕ

Для получения урожая сельскохозяйственной продукции требуемого качества и уменьшения отрицательного действия пестицидов на окружающую среду современная защита растений от вредных организмов должна связать в единое целое использование иммунных сортов, агротехнических приемов возделывания культур, методов биологической борьбы с вредными организмами и рациональное применение химических средств [13]. Ассортимент средств защиты растений от вредных организмов ежегодно пополняется [4]. Изучение эффективности этих препаратов, формирование научно обоснованных технологий защиты растений является важным и актуальным вопросом.

Высококачественный посевной материал является первоосновой высоких и стабильных урожаев. Одной из причин снижения качества продукции является зараженность зерна возбудителями болезней, которые способны вызывать развитие корневых гнилей, ослабление, а иногда и гибель проростков и всходов, снижение показателя продуктивной кустистости. В итоге все это приводит к снижению объема и технологических качеств урожая зерна [5].

Наиболее экономичным и экологически безопасным мероприятием, обеспечивающим развитие здоровых проростков культурных растений, является предпосевная обработка семенного материала препаратами различного спектра действия. Обработка семян обеспечивает главный и решающий фактор запланированной урожайности – получение плотного и здорового стеблестоя [68].

По данным Курганского филиала Россельхозцентра, согласно фитопатологическому анализу семенного материала, общая средневзвешенная доля (в %) заражения семян пшеницы в области за последние 15 лет составила 36%, за последние 3 года отмечен рост этого показателя до 44–50% [9].

Максимальная продуктивность выращиваемых культур возможна при повышении их устойчивости к климатическим, водным и солевым стрессам. Погодные аномалии 2010 г. показали, что повышению устойчивости растений к высоким температурам и засухе следует уделять значительно большее внимание. При этом значительную роль могут играть регуляторы роста растений, действующие через их гормональную систему [10]. Особенно популярны у сельхозтоваропроизводителей гуминовые препараты [5, 10, 11].

Борьба с сорной растительностью в посевах зерновых культур становится следующим этапом в системе комплексной защиты растений, поскольку после получения дружных всходов их нужно защитить от основных конкурентов за пищу, влагу и свет [1214].

Данные Россельхозцентра свидетельствуют о том, что посевы сельскохозяйственных культур в УрФО на 60–70% засорены в средней и сильной степени и нуждаются в проведении специальных защитных мероприятий. Такая ситуация с сорняками не может быть решена без широкого применения гербицидов, которым нет пока достаточно серьезной альтернативы [9].

Защита растений от болезней в период вегетации в качестве истребительного метода предусматривает применение фунгицидов различных химических классов и является необходимой мерой регулирования фитосанитарной обстановки в посевах. В реалиях сегодняшнего дня существует несколько десятков фунгицидных препаратов, но особенное распространение приобретают смесевые (комплексные) препараты, имеющие широкий спектр воздействия и снижающие риск возникновения резистентности [5, 15]. Цель работы – изучение эффективности комплексного применения средств защиты растений от вредных организмов в условиях Зауралья, определение доли влияния отдельных элементов системы защиты на величину прибавки урожайности для стабилизации продуктивности яровой пшеницы и снижения экологических рисков.

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Опыты проводили на Центральном опытном поле Курганского НИИСХ – филиала Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН в 2018–2019 гг. Испытания проводили во 2-м поле 3-польного зернопарового севооборота. Сорт яровой мягкой пшеницы Triticum aestivum L. – Омская 36. Площадь опытных делянок – 20 м2, повторность четырехкратная, размещение делянок систематическое. Объектами исследования являлись фитопатогены: Fusarium spp., Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoemaker, Blumeria graminis (DC.) Speer f. sp. Tritici March), Pyrenophora tritici-repentis (Died.) Drechsler; сорные растения Echinochloa cus-galli (L.) Beauv., Panicum capillare L., Setaria glauca, S. viridis (L.) Beauv., Chenopodium album L., Fallopia convolvulus (L.) A. Love., Amaranthus retroflexus L. Испытывали следующие средства защиты растений: протравитель семян Турион, КЭ (имазолил 66 г/л + прохлораз 132 г/л + тритиконазол 56 г/л) 0.32 л/т, дикотициды Элант (2,4-Д кислота в виде сложного 2-этилгексилового эфира) 0.2 л/га, Сталмет (заводской комплекс гербицидов Сталкер (трибенурон-метил) + Метурон (метсульфурон-метил)) 11.3 г/га, граминицид Тайпан (феноксапроп-П-этил + клодинафоп-пропаргил + + мефенпир-диэтил) 0.35 л/га, фунгицид листовой Зенон Аэро (тебуконазол 125 г/л + триадимефон 100 г/л) 1 л/га, гуминовый препарат Контур Гумат марки: Старт, Рост, Антистресс 0.2 л/т (га).

Почва опытного участка – чернозем выщелоченный маломощный малогумусный тяжелосуглинистый. Предпосевную культивацию в опыте проводили культиватором КПС-4, посев – дисковой сеялкой ССФК-6. Норма высева семян в опытах – 5 млн всхожих зерен/га, срок посева – 3-я декада мая, после посева почвы прикатывали катками 3ККШ-6. Уборку проводили напрямую комбайном “Sampo-130”. Наблюдения и учеты проводили по общепринятым в РФ методикам [1618]. Семена пшеницы обрабатывали вручную с расходом рабочего раствора 10 л/т. Обработку посевов пестицидами проводили ручным опрыскивателем со штангой “Solo 456”, норма расхода рабочего раствора — 270–300 л/га, препаратов – согласно схеме опыта (табл. 1). Различные варианты защиты растений представлены как технологии № 1–№4.

Таблица 1.

Схема опыта для изучения различных элементов системы защиты яровой пшеницы от вредных организмов

Вариант Обработка семян Гербицидная обработка в фазе кущения (фаза 25–27 по Цадоксу) Фунгицидная обработка в фазе выхода флаг-листа (фаза 37 по Цадоксу)
Контроль (без обработок) Без обработки Без обработки Без обработки
Технология № 1 Протравитель Без обработки Без обработки
Технология № 2 Протравитель Баковая смесь гербицидов Без обработки
Технология № 3 Протравитель Баковая смесь гербицидов Листовой фунгицид
Технология № 4 Протравитель + гумат Баковая смесь гербицидов + гумат Фунгицид + гумат

Погодные условия вегетационного периода характеризовались недостатком тепла в мае, июне и жарким засушливым июлем, обилием осадков во 2- и 3-й декадах августа в 2018 г. и недостаточным увлажнением в 2019 г.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

Система защиты начинается с мер защиты семенного материала. Общая зараженность семян пшеницы, по данным фитоэкспертизы, составляла: фузариозом – 25, гельминтоспориозом – 1.5, грибами рода Аlternaria – 45 и плесенями – 5%. Лабораторная всхожесть пшеницы в среднем была равна 91%.

Полевая всхожесть пшеницы в опыте составила в контроле 83% и на 2–6% больше – в вариантах с защитой семян, особенно при использовании антистрессанта – гуминового препарата (табл. 2).

Таблица 2.

Влияние протравителей семян на полевую всхожесть и поражение яровой пшеницы гельминтоспориозно-фузариозными корневыми гнилями в фазе кущения

Вариант Индекс развития болезни Биологическая эффективность препарата Распространен-ность болезни Биологическая эффективность Полевая всхожесть
%
Контроль (без обработки) 6.6 52 83
Протравитель* 1.9 71 25 52 85
Протравитель + гумат 2.2 67 28 41 89

* Средние в вариантах с обработкой протравителем Турион в чистом виде.

Учеты поражения пшеницы фитопатогенами, проведенные в фазе кущения пшеницы, показали, что развитие корневых гнилей составило 6.6% при распространенности 52% в контрольном варианте опыта, что характеризовалось как умеренное поражение. Использование протравителя Турион на основе 3-х действующих веществ (имазолил + прохлораз + тритиконазол) позволило снизить пораженность растений патогенными грибками на 71%, кроме этого, число больных растений в вариантах с химической защитой уменьшалось на 41–52% относительно контроля.

Видовой состав сорных растений в опыте был типичным для регионального ценоза. В посеве пшеницы после пара доминирующими видами были малолетние виды, такие как Setaria glauca, S. viridis, Echinochloa rus-galli, Panicum capillare, Chenopodium album, Fallopia convodulus, Amaranthus retroflexus. Наиболее многочисленными были просовидные сорняки – виды щетинника и просо сорное, в среднем их численность составила 139 экз./м2.

Через 30 сут после химической прополки количественно-весовой учет засоренности показал, что баковая смесь гербицидов Элант 0.2 л/га + + Сталмет 11.3 г/га + Тайпан 0.35 л/га была эффективной, снизив общую численность и массу сорняков на 72 и 80% к контролю соответственно. Данный уровень технической эффективности наблюдали как при использовании гербицидов в чистом виде, так и при добавлении к ним гуминового препарата (табл. 3). В варианте с использованием протравителя без химической прополки численность и масса сорняков были такими как и в контрольном варианте.

Таблица 3.

Эффективность баковой смеси гербицидов против комплексной засоренности двудольными и злаковыми видами сорных растений в посевах яровой пшеницы (учет через 30 сут после обработки)

Вариант Все сорняки Setaria glauca, S. viridis, Echinochloa rus-galli, Panicum capillare Fallopia convodulus Amaranthus retroflexus Chenopodium album
шт./м2 г/м2 шт./м2 г/м2 шт./м2 г/м2 шт./м2 г/м2 шт./м2 г/м2
Контроль без обработки 173 241 121 154 18 31 32 45 2 12
1. Протравитель без гербицидов 168 249 115 168 24 28 22 39 7 14
2. Протравитель + гербициды в фазе кущения 48 49 29 26 14 20 7 4 0 0
3. Протравитель + гербициды в фазе кущения + фунгицид в фазе флаг-листа 46 50 26 22 12 23 7 4 1 1
4. (Протравитель + гумат) + + (гербициды + гумат в фазе кущения) + (фунгицид + гумат в фазе флаг-лист) 50 45 25 25 16 24 9 8 0 0
Биологическая эффективность (средние в вариантах применения гербицидов),% 72 80 76 83 23 36 78 92 85 85

Гибель просовидных сорняков (щетинников и проса сорного) составила 76%, снижение их массы – 83%. Однолетние двудольные сорняки были подавлены на 92–100%, за исключением гречишки вьюнковой. Применение обозначенной баковой смеси препаратов против этого сорняка было малоэффективным – гибель и снижение биомассы гречишки отмечали на уровне 23 и 36% к контролю соответственно. Основываясь на результатах других опытов авторов [19], можно свидетельствовать о недостаточной концентрации метсульфурон-метила в использованной смеси для качественного подавления обсуждаемого сорного растения.

Третий этап системы защиты яровой пшеницы – это контроль листовых инфекций. Наблюдения за фитосанитарным состоянием посевов пшеницы в фазе выхода флагового листа показали, что поражение листьев мучнистой росой составило 2.8% при распространенности 63%. Оценивали поражение 4-х листьев на растении, степень пораженности нижнего листа составила 6.9%, последующих листьев – 2.3, 1.5 и 0% соответственно. Имели место единичные проявления пиренофороза (желтой пятнистости листьев).

Учет развития болезней, проведенный через 10 сут после обработки, показал, что биологическая эффективность в отношении мучнистой росы примененных фунгицидов характеризовалась как хорошая (68–84%). В вариантах с фунгицидными обработками заметно снижалось число больных растений (с 67% в контроле до 40% в вариантах с фунгицидами в чистом виде и до 25–30% – в вариантах с баковыми смесями фунгицид + гумат).

Спустя 20 сут после фунгицидной обработки посевов поражение пшеницы мучнистой росой возросло в 2.6 раза относительно предыдущего учета, но было не критичным. Пиренофороз развивался со значительно большей скоростью, развитие болезни увеличилось в 6.2 раза.

Суммарное поражение яровой пшеницы в фазе налива зерна составило 10.3%, что характеризовало состояние агроценоза как слабое поражение (депрессия).

Для выявления эффектов воздействия примененных систем защиты на рост и развитие растений в фазе колошения пшеницы были определены их параметры. Замеры подфлагового и флагового листьев показали, что они были длиннее и шире в варианте химической защиты № 4, где применяли систему защиты (протравитель + гумат) + (гербициды + гумат в фазе кущения) + + (фунгицид + гумат в фазе флаг-лист). Флаговые листья имели бóльшую длину во всех вариантах защиты: больше контроля на 9–14 и до 23%.

Масса колосьев в фазе колошения была больше контроля от 22 до 49% во всех вариантах защиты, особенно в варианте 4, где в период вегетации использовали фунгицид в смеси с гуминовым препаратом (табл. 4).

Таблица 4.

Влияние системы защиты растений от вредных организмов на биомассу надземных частей растений пшеницы яровой в фазе колошения

Вариант Масса колоса Масса листьев Масса растения (без корней)
г % к контролю г % к контролю г % к контролю
Контроль без обработки 0.663 0.397 3.56
1. Протравитель 0.657 <контроля 0.366 <контроля 3.34 <контроля
2. Протравитель + гербициды в фазе кущения 0.864 30 0.467 18 4.68 31
3. Протравитель + гербициды в фазе кущения + фунгицид в фазе флаг-листа 0.853 29 0.444 12 4.03 13
4. (Протравитель + гумат) + + (гербициды + гумат в фазе кущения) + (фунгицид + гумат в фазе флаг-листa) 0.990 49 0.550 39 5.40 52

Кроме этого, биомасса флагового и подфлагового листьев, как известно вносящих основной вклад в продуктивность пшеницы, была больше контроля на 12–18% в большинстве вариантов систем защиты и на 39% – в варианте 4 с применением гуминового препарата. В целом масса надземной части растений в варианте защиты № 3 с фунгицидом Зеонон Аэро была больше в фазе колошения на 31%, чем в контроле, в варианте № 4 (фунгицид + гумат) – на 52%.

Проведенные защитные мероприятия обеспечили получение достоверных прибавок урожайности пшеницы от 3.3 до 4.5 ц/га (табл. 5). Защита семенного материала протравителем без дальнейших мер защиты от вредных организмов была неэффективной вследствие засоренности посевов. В периоды засухи сорные растения активно конкурировали с пшеницей, угнетая ее. За счет химической прополки посева и защиты семян было сохранено 3.3 ц/га или 12% урожайности пшеницы.

Таблица 5.

Влияние систем защиты от сорняков и болезней на урожайность, качество зерна и прибыльность производства яровой пшеницы (2018–2019 гг.)

Вариант Урожайность Содержание клейковины в зерне, % ИДК, ед. прибора Прибыль, руб./га
ц/га +/– к контролю
Контроль без обработки 26.8 24.6 58 19 550
1. Протравитель 26.1 –0.7 25.9 65 17 633
2. Протравитель + гербициды в фазе кущения 30.1 3.3 25.5 58 21 317
3. Протравитель + гербициды в фазе кущения + фунгицид в фазе флаг-листa 30.8 4.0 27.1 70 20 864
4. (Протравитель + гумат) + + (гербициды + гумат в фазе кущения) + (фунгицид + + гумат в фазе флаг-листa) 31.3 4.5 25.9 63 21 411
НСР05   1.8      

Поражение листьев культуры аэрогенными болезнями в отчетном году было депрессивным и проявление их – поздним (период колошения–цветения), поэтому за счет применения фунгицида в период вегетации получены небольшие прибавки урожайности (1.3 ц/га). Использование гуминовых препаратов поэтапно совместно с пестицидами сохраняло только 0.5 ц/га. За счет применения гуминовых препаратов в системе защиты было получено дополнительно 547 руб./га прибыли в сравнении с вариантом № 3 (полной системой защиты).

Содержание клейковины в зерне пшеницы составило от 24.6% в контроле и до 25.5–27.1% – в вариантах защиты. Существенное влияние на этот показатель (увеличение на 2.5% к контролю) отмечали при использовании технологии защиты № 3.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, дифференцированный подход к выбору элементов системы оперативной защиты посевов позволил не только экономить материальные средства предприятия, но и снижать экологические риски. Применение в посевах яровой пшеницы комплексных систем защиты растений позволило сохранить урожайность зерна от 3.3 до 4.5 ц/га или 12–17% урожайности. Химическая прополка посевов и защита семенного материала обеспечили хозяйственную эффективность 12%. Защита только семян без гербицидной защиты была нецелесообразной. В годы со слабым развитием листовых инфекций (<5% в фазе колошения) применение фунгицидов не обеспечивало достоверного повышения урожайности культуры и не было рекомендовано. Использование гуминовых препаратов в комплексной системе защиты пшеницы от сорных растений и фитопатогенов показало слабую эффективность в годы исследования.

Список литературы

  1. Гришечкина Л.Д., Долженко В.И., Кунгурцева О.В., Ишкова Т.И., Здражевская С.Д. Развитие исследований по формированию современного ассортимента фунгицидов // Агрохимия. 2020. № 9. С. 32–47. https://doi.org/10.31857/S0002188120090070

  2. Михайликова В., Скребкова Н., Пустовалова Е. Анализ использования биологических средств защиты растений в Российской Федерации // Агропром. газета юга России [Электр. ресурс]. Режим доступа: www.agropromyud.com (дата обращения 11. 01. 2021).

  3. Кекало А.Ю., Немченко В.В., Заргарян Н.Ю., Филиппов А.С., Козлова Т.А. Современный подход к вопросу защиты пшеницы от болезней и вредителей // Земледелие. 2020. № 5. С. 41–45. eLIBRARY ID: 43851997. ISSN 0044-3913. https://doi.org/10.24411/0044-3913-2020-10511

  4. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации за 2020 год. М.: Листерра, 2020. 920 с.

  5. Кекало А.Ю., Немченко В.В., Заргарян Н.Ю., Цыпышева М.Ю. // Защита зерновых культур от болезней. Куртамыш: ООО “Куртамышская типография”, 2017. 172 с.

  6. Белицкая М.Н., Грибуст И.Р., Байбакова Е.В., Нефедьева E.Э., Шайхиев И.Г. Исследование и сравнительный анализ действующих веществ современных протравителей зерновых культур // Вестн. технол. ун-та. 2015. Т. 18. № 9. С. 32–36.

  7. Койшибаев М. Болезни пшеницы. Анкара: Продовольственная и сел.-хоз. организация ООН (ФАО), 2018. 366 с. ISBN 978-92-5-130142-5

  8. Абеленцев В.И. Возможности современных протравителей семян зерновых культур // Защита и карантин раст. 2011. № 2. С. 19–21.

  9. Обзор фитосанитарного состояния посевов сельскохозяйственных культур в РФ. [Электр. ресурс], 2013–2020 гг. Режим доступа: https://rosselhoscenter.com

  10. Шаповал О.А., Вакуленко В.В., Можарова И.П. Как повысить устойчивость растений к засухе // Защита и карантин раст. 2011. № 3. С. 61–62.

  11. Шаповал О.А., Можарова И.П. Регуляторы роста растений в сельскохозяйственном производстве // Защита и карантин раст. 2019. № 4. С. 9–14.

  12. Пакуль А.Л., Лапшинов Н.А., Пакуль В.Н., Божанова Г.В. Засоренность посевов яровой мягкой пшеницы в зависимости от системы обработки почвы // Сибир. вестн. сел.-хоз. науки. 2020. № 3. С. 16–27. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2020-3-2

  13. Синещеков В.Е., Васильева Н.В. Факторы, влияющие на численность сорных растений в посевах яровой пшеницы, на примере лесостепи Западной Сибири // Вестн. КрасГАУ. 2020. № 6 (159). С. 62–70. https://doi.org/10.36718/1819-4036-2020-6-62-70

  14. Абдриисов Д.Н., Рзаева В.В. Действие гербицидов и их смесей на засоренность посевов и урожайность яровой пшеницы // Аграр. вестн. Урала. 2019. № 7 (186). С. 4–11. https://doi.org/10.32417/article_5d52af43ddcb37.37896191

  15. Доронин В.Г., Ледовский Е.Н., Кривошеева С.В. Защита яровой мягкой пшеницы от листостебельных болезней // Земледелие. 2016. № 6. С. 43–46.

  16. Методические указания по регистрационным испытаниям фунгицидов в сельском хозяйстве. СПб.: ВИЗР, 2009. 378 с.

  17. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1989. 239 с.

  18. Экологический мониторинг и методы совершенствования защиты зерновых культур от вредителей, болезней и сорняков: метод. рекоменд. / Под ред. Танского В.И. СПб.: ВИЗР, 2002. 76 с.

  19. Филиппов А.С., Немченко В.В. Технологии применения гербицидов на зерновых культурах в условиях минимализации обработки почвы. Куртамыш: ООО “Куртамышская типография”, 2016. 100 с.

Дополнительные материалы отсутствуют.