Журнал прикладной химии, 2020, T. 93, № 3, стр. 425-437

Экстракция в эмульсионном режиме высших жирных кислот из растительных масел метанолом или этанолом в технологии производства сложных эфиров

Пермякова И. А., Вольхин В. В., Медведева О. С.

Полный текст (PDF) / Полный текст (HTML)