АГРОНОМИЯ

Л.П. Евстратова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Е.В. Николаева, кандидат сельскохозяйственных наук

Г.В. Евсеева

И.В. Евстратов

Лаборатория агротехнологий «Вилга» отдела комплексных научных исследований Карельского научного центра РАН

РФ, 185506, Республика Карелия, Прионежский р-н, п. Новая Вилга, ул. Центральная, 12

E-mail: levstratova@yandex.ru

УДК [633.2 + 633.494]: 631.5

DOI: 10.30850/vrsn/2021/5/67-72

ПРОДУКТИВНОСТЬ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ

ПРИ СОВМЕСТНОМ ВЫРАЩИВАНИИ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ И ТОПИНАМБУРА^*

Проведена оценка продуктивности бобово-злаковых травостоев (тимофеевка луговая, кострец безостый, клевер гибрид-

ный или люцерна изменчивая) и совместных посевов вышеуказанных многолетних трав с топинамбуром в условиях Карелии.

Включение новых для республики видов Medicago varia Mart. и Helianthus tuberosus L. в состав агрофитоценозов c продол-

жительным сроком хозяйственного использования будет способствовать решению проблемы увеличения объемов заготовки

и качества кормов. Установлено, что в первый год жизни растений наибольшие показатели продуктивности (5,9 т/га)

и качества надземной сухой массы (6,5 тыс. корм. ед.) обеспечили одновидовые посадки топинамбура. Во второй год

жизни темпы роста растений различались по укосам и зависели от неоднородности метеорологических условий, биологиче-

ских особенностей видов и состава травостоя. В первом укосе (25 июня) при уборке только многолетних трав различия уро-

жайности биомассы по вариантам опыта относительно клеверо-злакового контроля были незначительны. В условиях длин-

ного светового дня процесс формирования листостебельной массы H. tuberosus продолжался до второго отчуждения трав

(18 августа). В сумме за два укоса при совместном выращивании многолетних трав и топинамбура урожай сухой кормовой

массы увеличился практически в два раза относительно одновидового агрофитоценоза H. tuberosus, при этом максимальная

продуктивность 1 га (8,1 т сухой массы, 8,46 тыс. корм. ед., 95,58 ГДж обменной энергии, 1,45 т сырого протеина) получена

в варианте с участием клевера гибридного.

Ключевые слова: многолетние бобово-злаковые травы, топинамбур, совместное выращивание, продуктивность.

* Работа выполнена в рамках Государственного задания № 075-01266-20-01 по Программе ФНИ государственных академий

наук на 2020-2022 гг., Рег. № НИОКТР АААА-А19-119082690051-2 / The work was carried out within the framework of the state

assignment № 075-01266-20-01 under the FNI of State Academies of Sciences for 2020-2022 Programme, Registration number

№ R&D АААА-А19-119082690051-2.

АГРОНОМИЯ

L.P. Evstratova, Grand PhD in Agricultural sciences, Professor

E.V. Nikolaeva, PhD in Agricultural sciences

G.V. Evseeva

I.V. Evstratov

Laboratory of agricultural technologies «Vilga», Department of Multidisciplinary Scientific Research

of the Karelian Research Centre RAS

RF, 185506, Respublika Kareliya, Prionezhskij r-n, p. Novaya Vilga, ul. Central’naya, 12

Е-mail: levstratova@yandex.ru

AGROPHYTOCENOSES PRODUCTIVITY UNDER COCULTURING

OF PERENNIAL GRASSES AND JERUSALEM ARTICHOKE

The productivity of legume-grass stands (with the participation of meadow timothy, boneless stalk, hybrid clover or variable alfalfa)

and joint crops of the above-mentioned perennial grasses with jerusalem artichoke in the conditions of Karelia was evaluated. Inclusion

of new ones for the Republic of Medicago varia Mart. and Helianthus tuberosus L. in the composition of agrophytocenoses with a long

period of economic use will contribute to solving the problem of increasing the volume of harvesting and the quality of feed. It was

found that in the first year of plant life, the highest indicators of productivity and quality of aboveground dry mass (5.9 t/ha and 6.5

thousand fodder units) were provided by single-species planting of jerusalem artichoke. In the second year of life, the growth rates

of plants differed in mowing and depended on the heterogeneity of meteorological conditions, the biological characteristics of the species

and the composition of the herbage. In the first mowing (June 25), when harvesting only perennial grasses, the differences in the biomass

yield in the experimental variants relative to the clover-grain control were insignificant. In conditions of long daylight, the process

of forming the leaf-stem mass of H. tuberosus continued until the second alienation of grasses (August 18). In total, for two mowing operations

with strip joint cultivation of perennial grasses and jerusalem artichoke, the yield of dry forage mass increased almost twice relative to the

single-species agrophytocenosis of H. tuberosus, while the maximum productivity per hectare (8.1 tons of dry mass, 8.46 thousand feed units,

95.58 GJ of exchange energy, 1.45 tons of crude protein) was obtained in the variant with the participation of hybrid clover.

Key words: perennial legume-cereal grasses, jerusalem artichoke, co-cultivation, productivity.

Расширение ассортимента кормовых культур

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

путем включения в состав многолетних агрофито-

ценозов интродуцированных и нетрадиционных

Работу проводили на опытном поле лаборато-

видов способствует увеличению продуктивности

рии агротехнологий «Вилга» отдела комплексных

и качества кормов. Хозяйствующие субъекты при

научных исследований ФИЦ «Карельский научный

конструировании бобово-злаковых травостоев чаще

центр РАН» (КарНЦ РАН).

всего используют клевер луговой, который, несмо-

Материал для изучения - трехкомпонентные

тря на высокую потенциальную урожайность кор-

бобово-злаковые травостои с участием тимофе-

мовой массы, например, в природно-климатических

евки луговой (сорт Олонецкая местная), костреца

условиях Республики Карелия, характеризуется ма-

безостого (Воронежский 17), клевера гибридного

лым долголетием. Заслуживают внимания интроду-

(Первенец) или люцерны изменчивой (Агния), одно-

цированные сорта люцерны изменчивой с высоки-

видовые посадки топинамбура, а также совместные

ми показателями продуктивности, толерантности

посевы с полосным чередованием последнего и вы-

к кислым почвам и более длительным сроком хо-

шеуказанных многолетних травосмесей. В качестве

зяйственного использования. Решить проблему

контролей при обработке линейных показателей

увеличения объемов заготовки и качества кормов

использовали соответствующие значения отдельных

возможно, применяя высокопродуктивную куль-

видов растений: топинамбур (вариант 1), тимофеевка

туру - топинамбур. В условиях продолжительного

луговая, кострец безостый, клевер гибридный (ва-

светового дня его рекомендуют выращивать для

риант 2), люцерна изменчивая (вариант 3), а урожай-

получения надземной массы. [8] На севере евро-

ности - одновидовые посадки топинамбура (ва-

пейской части России топинамбур дает 35…80 т/га

риант 1) и распространенную в кормопроизводстве

зеленой массы [13], в Вологодской области - до 46,

Карелии травосмесь тимофеевки луговой, костреца

Архангельской - 24,4…44,2, а на Урале - до 100 т/га

безостого и клевера гибридного (вариант 2).

при небольшом сборе мелких морозоустойчивых

Перед посевом семена люцерны изменчивой

клубней. [14] Листья и стебли топинамбура скармли-

и клевера гибридного обрабатывали ризоторфином,

вают скоту в виде зеленой подкормки, сена, сенажа,

содержащим специфические штаммы Rhizobium.

травяной муки. Листостебельная масса, содержа-

Посев многолетних трав беспокровный. Клубни

щая большое количество сахаров (25…30 % к сухому

топинамбура для весенней посадки выкапывали

веществу), хорошо силосуется с кормовой массой

на плантации местных форм H. tuberosus. Масса

однолетних и многолетних трав. В зеленой массе

одного клубня - 10…12 г. Норма посадки топинам-

содержание сухого вещества составляет 22…26 %;

бура - 28 тыс./га, схема 50 × 70 см. Площадь учет-

в 100 кг - 18…20 корм. ед., на 1 корм. ед. приходится

ной делянки 20 м² (4 × 5 м), повторность четырех-

90 г и более переваримого протеина. [2-5, 9, 10, 12]

кратная, метод размещения - рендомизированный.

Цель работы - изучить продуктивность агрофито-

Совместное выращивание предполагало чередова-

ценозов при совместном выращивании многолетних

ние кормовых культур (ширина полосы - 1,25 м):

бобово-злаковых трав и топинамбура в климатических

топинамбур - многолетние травы - топинамбур -

условиях Карелии.

многолетние травы.

ВЕСТНИК РОССИЙСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ • № 5-2021

АГРОНОМИЯ

Таблица 1.

На протяжении вегетационного периода измеря-

Линейные показатели роста кормовых растений

ли длину стеблей растений, учитывали урожайность

первого года жизни, см

сухой массы, энергетическую продуктивность, сбор

сырого протеина.

t_ф

Вариант

x±s

V, %

Экспериментальные исследования с кормо-

1. Топинамбур (контроль)

103,3±2,0

10,4

выми культурами проводили согласно методикам

полевого опыта [7] и Россельхозакадемии. [11]

2. Тимофеевка луговая (контроль)

54,0±2,3

23,5

Биохимические показатели определяли спектро-

Кострец безостый (контроль)

60,4±2,5

22,8

Клевер гибридный (контроль)

58,8±2,4

22,4

фотометром СФ-2000, атомно-абсорбционным

спекторофотометром АА-7000, потенциометром

3. Тимофеевка луговая

47,0±1,7

19,4

-2,48*

Анион 4100 центра коллективного пользования

Кострец безостый

51,6±2,1

22,2

-2,68*

КарНЦ РАН.

Люцерна изменчивая (контроль)

25,1±1,6

35,5

Годы исследований (2019-2020) характеризо-

4. Тимофеевка луговая

56,8±1,9

17,8

0,94

вались неоднородностью метеорологических по-

Кострец безостый

55,4±2,3

22,9

-1,47

казателей, для оценки влияния которых на рост

Клевер гибридный

58,6±3,5

25,9

-0,03

и урожайность культур применяли обобщенный по-

Топинамбур

103,5±3,0

15,8

0,06

казатель - гидротермический коэффициент (ГТК)

5. Тимофеевка луговая

50,3±2,2

24,3

-1,16

по Г.Т. Селянинову. [1] В течение вегетации расте-

Кострец безостый

61,3±2,3

20,9

0,26

ний 2019 года урожай биомассы формировался на

Люцерна изменчивая

28,2±1,7

33,0

1,29

фоне колебания погодных условий: в первой по-

Топинамбур

112,1±1,9

9,2

3,25*

ловине сезона повышенная теплообеспеченность

сочеталась с дефицитом осадков (ГТК = 0,79), а во

Примечание. x

^- - средний показатель, s

- ошибка сред-

ней величины, V, % - коэффициент вариации, коэффи-

второй - их избыток с недостатком тепла (3,01).

циент Стьюдента: tф - фактическое и tт - теоретическое

В 2020 году образование кормовой массы первого

значения (tт = 2,00), * - отклонения от контроля суще-

укоса происходило при неравномерной влагообе-

ственны на 5%-м уровне значимости (то же в табл. 2).

спеченности и повышенной температуре воздуха

(ГТК = 1,46), а второго - недостаточных показа-

Таблица 2.

телях количества осадков и суммы активных тем-

Линейные показатели роста кормовых растений

ператур (1, 11).

второго года жизни, см

Почва участка дерново-подзолистая, хорошо

окультуренная

- легкосуглинистая. Содержание

–

Вариант

x±s

V, %

tф

tт

подвижных форм фосфора (250…439 мг/кг) и калия

первый укос

(280…301 мг/кг) - очень высокое, рН - 5,2…5,3.

1. Топинамбур (контроль)

58,7±1,0

19,2

Экспериментальные данные статистически об-

рабатывали с помощью Microsoft Excel 2010.

2. Тимофеевка луговая (контроль)

95,5±1,4

8,3

Кострец безостый (контроль)

108,3±2,2

11,2

РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ

Клевер гибридный (контроль)

79,0±1,2

8,2

3. Тимофеевка луговая

96,7±1,7

9,9

0,52

2,00

В начальный период формирования агрофи-

Кострец безостый

108,9±2,4

11,9

0,19

2,00

тоценозов линейный рост тимофеевки луговой и

Люцерна изменчивая (контроль)

45,5±1,2

14,5

костреца безостого в составе травостоя с люцерной

4. Тимофеевка луговая

97,3±1,5

8,4

0,85

2,00

изменчивой значительно отставал от соответству-

Кострец безостый

108,7±2,1

10,6

0,15

2,00

ющих значений контроля - сочетания злаковых

Клевер гибридный

81,3±1,1

7,5

1,41

2,00

трав с клевером гибридным (табл. 1). Совместное

Топинамбур

60,8±1,1

19,6

1,42

1,96

выращивание топинамбура с многолетними бобо-

5. Тимофеевка луговая

91,5±1,6

9,8

-1,83

2,00

во-злаковыми травами, в основном, не повлияло на

Кострец безостый

103,2±2,4

12,7

-1,55

2,00

ростовые процессы последних. Медленное разви-

Люцерна изменчивая

39,8±1,3

17,6

-3,23*

2,00

тие люцерны изменчивой (вариант 5), в отличие от

Топинамбур

59,9±1,0

18,4

0,85

1,96

клевера гибридного, способствовало достоверному

второй укос

превышению длины стеблей топинамбура относи-

1. Топинамбур (контроль)

125,6±2,2

16,9

тельно контроля - одновидовая посадка культуры

2. Тимофеевка луговая (контроль)

37,9±2,2

32,0

(вариант 1).

Кострец безостый (контроль)

45,4±2,0

24,0

В полевых условиях 2020 года темпы роста пред-

–

Клевер гибридный (контроль)

41,4±1,5

19,7

ставителей агрофитоценозов различались по уко-

3. Тимофеевка луговая

26,5±1,1

23,7

-4,57*

2,00

сам и зависели от неоднородности метеорологи-

Кострец безостый

38,5±1,5

21,4

-2,77*

2,00

ческих показателей, биологических особенностей

Люцерна изменчивая (контроль)

24,4±1,2

27,2

видов, состава травостоя. К первому укосу (25 июня)

4. Тимофеевка луговая

33,3±1,5

24,1

-1,75

2,00

не выявлено существенных изменений длины сте-

Кострец безостый

44,4±1,3

16,5

-0,43

2,00

блей изученных компонентов травостоев относи-

Клевер гибридный

36,4±2,0

29,4

-2,04*

2,00

тельно контрольных растений (табл. 2). Исключе-

Топинамбур

117,9±2,1

16,6

-2,54*

1,96

ние составила люцерна изменчивая в совместном

5. Тимофеевка луговая

33,7±1,4

22,6

-1,62

2,00

посеве со злаковыми травами и топинамбуром: у

Кострец безостый

45,4±1,8

21,9

-0,02

2,00

M. varia наряду с достоверным уменьшением длины

Люцерна изменчивая

21,0±1,3

35,2

-1,89

2,00

стеблей увеличилась вариабельность их линейных

Топинамбур

123,7±2,2

16,8

-0,60

1,96

значений. Возможно, в условиях неравномерной

АГРОНОМИЯ

Таблица 3.

Динамика ростовых процессов топинамбура в одновидовых посадках и в составе агрофитоценозов (2020 год)

25 июня

14 июля

18 августа

Вариант

x±s-

V, %

tф

x±s-

V, %

tф

x±s-

V, %

tф

Длина стебля, см

Топинамбур (контроль)

58,7±1,0

19,2

70,0±1,0

15,2

125,6±2,2

16,9

Топинамбур + злаковые травы + клевер

60,8±1,1

19,6

1,4

65,9±1,2

19,1

-2,7*

117,9±2,1

16,6

-2,5*

Топинамбур + злаковые травы + люцерна

59,9±1,0

18,4

0,9

64,4±0,9

16,1

-4,1*

123,7±2,2

16,8

-0,6

Количество листьев

Топинамбур (контроль)

13,1±0,2

17,0

17,3±0,2

11,1

25,4±0,3

12,4

Топинамбур + злаковые травы + клевер

13,4±0,2

18,4

0,9

15,6±0,2

15,7

-5,7*

24,5±0,4

15,3

-1,8

Топинамбур + злаковые травы + люцерна

12,9±0,2

18,9

-0,8

15,4±0,2

14,6

-7,0*

24,9±0,4

15,9

-1,0

Примечание. tт.= 1,96.

влагообеспеченности обострилась корневая конку-

топинамбура, а также при сочетании последнего с

ренция кормовых культур.

компонентным составом контроля 2. Урожайность

В межукосный период недостаточные влаго- и

этих агрофитоценозов достигала соответствен-

теплообеспеченность

- причина снижения ин-

но 5,9 и 5,1 т/га с выходом кормовых единиц 6,5

тенсивности развития симбиотического аппарата

и 5,3 тыс./га. Урожайность сухой массы в однови-

растений люцерны изменчивой второго года жиз-

довых посадках топинамбура превышала таковую

ни, обусловили существенное уменьшение длины

в четырехкомпонентных растительных сообще-

стеблей злаковых трав в составе бобово-злакового

ствах на его основе с включением клевера гибрид-

травостоя (вариант 3). В более сложных по бота-

ного в 1,2 раза и люцерны изменчивой - 1,7 раза.

ническому составу агрофитоценозах (вариант 4,

Энергетическая ценность корма, полученного за

5) выявлена общая тенденция ослабления росто-

один укос в каждом из числа изученных агрофито-

вых процессов составляющих видов растений.

ценозов, колебалась в диапазоне 0,88…1,11 корм.

В целом, ко второму укосу (18 августа) все много-

ед. и 10,4…11,7 МДж обменной энергии в 1 кг сух.

летние травы, особенно тимофеевка луговая и лю-

вещ. Содержание сырого протеина в корме варьи-

церна изменчивая, имели медленные темпы отрас-

ровало от 10,9 до 17,3 %. Обеспеченность 1 корм.

тания. Иначе развивались растения топинамбура.

ед. переваримым протеином в контроле 1 - 83 г,

К первому укосу многолетних бобово-злаковых

остальных вариантах - 98…146 г.

трав H. tuberosus еще не сформировал достаточный

На протяжении всего полевого сезона 2020 года

урожай листостебельной массы, процесс нараста-

урожай сухой биомассы по укосам - 67,0…75,4 и

ния которой, по литературным данным [13], про-

24,6…33,0 %. Учитывая, что листостебельную мас-

должается до начала образования клубней. В усло-

су топинамбура скашивали лишь во время второго

виях продолжительного светового дня увеличение

укоса многолетних трав, различия между показа-

надземной массы топинамбура происходило до

телями урожайности последних в вариантах опыта

второго укоса трав.

и контроля 2 в первом укосе были незначительны.

Наблюдения за особенностями изменения ли-

В межукосный период медленные темпы отраста-

нейных параметров H. tuberosus в течение полевого

сезона показали, что в более сложных агрофито-

Таблица 4.

ценозах к середине июля достоверно снижались

Урожайность сухой кормовой массы, т/га

ростовые процессы топинамбура (табл. 3). Подоб-

Год

ная закономерность установлена и по количеству

второй

сформировавшихся листьев. Может быть, это свя-

Вариант

зано с тем, что пониженный запас влаги в почве,

первый

укос

за два укоса

сопряженный с ее затратами при отрастании трав

первый

второй

после первого укоса, вызвал уменьшение изучен-

Топинамбур (контроль 1)

5,9

3,9^**

ных морфометрических показателей топинамбура

Злаковые травы + клевер

4,5

5,0

2,7^*

7,7^*

относительно контроля.

(контроль 2)

В первый год жизни растений различия в видо-

Злаковые травы + люцерна

3,3^*

4,6

1,5^*/**

6,1^*

вом составе изученных травостоев обеспечили не-

Злаковые травы + клевер +

одинаковое формирование урожая сухой массы: на

5,1

5,5

2,7^*

8,2^*

топинамбур

фоне незначительных отклонений достоверное его

Злаковые травы + люцерна +

снижение по сравнению с одновидовыми посадка-

3,5^*

5,6

2,2^*/**

7,8^*

топинамбур

ми топинамбура (контроль 1) получено в вариантах

НСР₀₅

1,6

0,5

1,6

бобово-злаковых травосмесей с люцерной, а так-

же их совместного произрастания с топинамбуром

F_ф.

23,5

0,75

28,0

11,6

(табл. 4). Участие кормовых культур, дающих боль-

F_т

3,26

3,86

3,26

шое количество хорошо облиственных побегов,

Примечание. * - достоверные отклонения от контро-

способствовало получению более высокого урожая

ля 1; ** - контроля 2.

сухой массы в вариантах с одновидовыми посадками

ВЕСТНИК РОССИЙСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ • № 5-2021

АГРОНОМИЯ

ния тимофеевки луговой и люцерны изменчивой

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ

обусловили во втором укосе существенное сниже-

Агроклиматические ресурсы Карельской АССР

ние урожая сухой массы во всех вариантах опыта

Справочник. - Л.: Гидрометиоиздат, 1974. - 115 с.

относительно одновидового агроценоза топинам-

Биологические особенности топинамбура [Электрон-

бура. Наряду с этим, сбор урожая кормовой массы

ный ресурс]. - URL: http://biofile.ru/bio/34201.html

с M. varia достоверно был ниже по сравнению с кле-

(дата обращения 18.11.2020).

веро-злаковым контролем.

Вавилов, П.П. Новые кормовые культуры / П.П. Вави-

В сумме за два укоса прибавка урожая сухого ве-

лов, А.А. Кондратьев. - М.: Россельхозиздат, 1975. -

щества из-за включения топинамбура в бобово-зла-

С. 247-277.

ковые травостои составила соответственно

6,1 и

Вавилов, П.П. Растениеводство

/ П.П. Вавилов,

27,4 % относительно вариантов без Н. tuberosus. Наи-

В.В. Гриценко. - М.: Колос, 1979. - С. 310-317.

лучшие показатели получены в совместном агро-

Голубев, В.Н. Топинамбур. Состав. Свойства. Спо-

фитоценозе топинамбура и многолетних трав с уча-

собы переработки. Области применения / В.Н. Го-

стием клевера гибридного, где урожай кормовой

лубев, И.В. Волкова, Х.М. Кушалаков. - М., 1995. -

массы превысил на 3,7…52,4 % другие варианты

С. 31-35.

опыта. По продуктивности 1 га многолетних траво-

Дронова, Т.Н. Урожайность и питательная ценность

стоев первый укос был намного выше второго. Одно-

поливидовых посевов многолетних трав / Т.Н. Дроно-

видовой агрофитоценоз топинамбура превышал по

ва, Н.И. Бурцева, С.Ю. Невежин и др. // Научно-агро-

сбору кормовых единиц в 1,0…3,2 раза, выходу обмен-

номический журнал. - 2011.- № 1 (88). - С. 12-16.

ной энергии 1,0…2,8, сырого протеина 1,0…1,5 раза со-

Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами

ответствующие значения других изученных вариантов.

статистической обработки результатов исследований) /

Энергетическая продуктивность агрофитоце-

Б.А. Доспехов. - М.: Книга по требованию, 2012. - 352 с.

нозов, полученная за два укоса во всех совмест-

Икконен, Е.Н. Эколого-физиологическая харак-

ных и смешанных вариантах опыта, была высокой

теристика и оценка перспективности выращива-

и колебалась в диапазоне 6,11…8,46 тыс. корм. ед.

ния Hellianthus tuberosus L. на территории Карелии /

и 68,11…95,58 ГДж обменной энергии, 1,21…1,62 т

Е.Н. Икконен, Ю.Ю. Фомина и др. // Электронный

сырого протеина на 1 га. При анализе питатель-

журнал «Вестник МГОУ. - 2014. - № 1. - С. 1-13.

ной ценности сухой биомассы кормовых растений

Королев, Д.Д. Картофель и топинамбур - продукты

выявлено, что в первом укосе растительная масса,

будущего / Д.Д. Королев, Е.А. Симаков. - М.: ФГНУ

полученная с многолетних бобово-злаковых траво-

«Росинформагротех», 2007 - С. 236-239.

стоев, характеризовалась высоким содержанием

10. Медведев, П.Ф. Кормовые растения европейской ча-

сырого протеина - 17,85…20,24 %. Обеспеченность

сти СССР / П.Ф. Медведев, А.И. Сметанникова //

1 корм. ед. и 1 МДж обменной энергии перева-

Справочник. - М.: Колос, 1981. - С. 284-287.

римым протеином достигала 148…177 и 13,5…15,8 г

11. Методические указания по проведению полевых опы-

соответственно. Энергонасыщенность 1 кг сухой мас-

тов с кормовыми культурами. - М.: Россельхозакаде-

сы составила 0,98…1,03 корм. ед. и 11,0…11,3 МДж.

мия, 1997. - 156 с.

Надземная растительная масса, полученная во вто-

12. Светашов, А.С. Топинамбур - ценная кормовая куль-

ром укосе, отличалась высоким содержанием сы-

тура / А.С. Светашов, В.А. Шатохин // Совершенство-

рого протеина, достигая максимального значения

вание технологий возделывания технических и кормо-

24,13 % при сочетании злаковых трав с люцерной

вых культур в Центральной Черноземной зоне. - Во-

изменчивой. В остальных вариантах многолетних

ронеж, 1991. - С. 99-101.

травостоев этот показатель варьировал от 17,55 до

13. Топинамбур [Электронный ресурс]. - URL: https://

21,43 %. Концентрация энергии в 1 кг сух. вещ. вы-

universityagro.ru/ (дата обращения 17.12.2020).

шеуказанных вариантов составила 0,88…1,05 корм.

14. Урожайность и продуктивность топинамбура [Элек-

ед. и 10,4…11,4 МДж, обеспеченность 1 корм. ед.

тронный ресурс].

- URL:https://www.topinambour.

и 1 МДж переваримым протеином достигала 140…222

ru/popularinfo/171009170428.html (дата обращения

и 12,9…18,9 г соответственно.

16.12.2020).

Таким образом, в климатических условиях Каре-

лии в первый год жизни кормовых растений одно-

LIST OF SOURSES

видовой агрофитоценоз топинамбура превысил про-

1. Agroklimaticheskie resursy Karel’skoj ASSR // Spravoch-

дуктивность 1 га многолетних бобово-злаковых трав и

nik. - L.: Gidrometioizdat, 1974. - 115 s.

их сочетаний с H. tuberosus в 1,2…1,8 раза. Независимо

2. Biologicheskie osobennosti topinambura

[Elektronnyj

от состава агрофитоценоза энергетическая ценность

resurs]. - URL: http://biofile.ru/bio/34201.html (data

1 кг сух. вещ. варьировала в пределах 0,88…1,11 корм.

obrashcheniya 18.11.2020).

ед. и 10,4…11,7 МДж обменной энергии. Во второй

3. Vavilov, P.P. Novye kormovye kul’tury / P.P. Vavilov,

год жизни растений при менее благоприятных метео-

A.A. Kondrat’ev. - M.: Rossel’hozizdat, 1975. - S. 247-277.

рологических условиях совместное возделывание

4. Vavilov, P.P. Rastenievodstvo / P.P. Vavilov, V.V. Gricen-

топинамбура и многолетних трав обеспечило мак-

ko. - M.: Kolos, 1979. - S. 310-317.

симальную продуктивность 1 га в варианте с участи-

5. Golubev, V.N. Topinambur. Sostav. Svojstva. Sposoby per-

ем клевера гибридного (8,2 т сухой массы, 8,46 тыс.

erabotki. Oblasti primeneniya / V.N. Golubev, I.V. Volko-

корм. ед., 95,58 ГДж обменной энергии, 1,45 т сы-

va, H.M. Kushalakov. - M., 1995. - S. 31-35.

рого протеина). Питательная ценность корма из

6. Dronova, T.N. Urozhajnost’ i pitatel’naya cennost’

многолетних трав, определяемая, в первую очередь,

polividovyh posevov mnogoletnih trav / T.N. Dronova,

участием в них бобового компонента [6], была вы-

N.I. Burceva, S.Yu. Nevezhin i dr. // Nauchno-agronom-

сокой из-за клевера гибридного.

icheskij zhurnal. - 2011. - № 1 (88). - S. 12-16.