Российская сельскохозяйственная наука, 2021, № 5, стр. 67-70

Оценка качества мяса гольяна озерного Phoxinus percnurus (Pallas) бассейна реки Лена

Слепцова Т.В., Васильева В.Т., Абрамов А.Ф.

Полный текст (PDF) / Полный текст (HTML)