Биохимия, 2023, T. 88, № 1, стр. 29-46
Инкапсулины: структура, свойства, применение в биотехнологии (обзор)
Н.С. Чмелюк, В.В. Ода, А.Н. Габашвили, М.А. Абакумов
- EDN: PBIQDI
- DOI: 10.31857/S0320972523010037
Н.С. Чмелюк, В.В. Ода, А.Н. Габашвили, М.А. Абакумов