Вестник российской сельскохозяйственной науки, 2020, № 5, стр. 52-56

Способы ферментативно-гидролитической подготовки зернового сусла для спиртового брожения

Серба Е.М., Оверченко М.Б., Римарева Л.В. и др.

DOI: 10.30850/vrsn/2020/5/52-56

Полный текст (PDF) / Полный текст (HTML)

Инструменты

следующая статья выпуска предыдущая статья выпуска содержание выпуска

Вестник российской сельскохозяйственной науки

Архивы выпусков Информация о журнале Отправить рукопись в журнал